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Dalla Sacra
di San Michele al Ricetto di Almese
Una
giornata di cultura, natura e sapori
"Il
vero viaggio di scoperta non consiste
nel trovare nuove terre, ma nell'avere
nuovi occhi".
Le parole di Marcel Proust colgono molto
bene lo spirito della giornata che il
9 novembre abbiamo il piacere di condividere
con tutte le persone insoddisfatte di
una vita troppo frenetica, desiderose
semplicemente di rallentare per guardarsi
attorno. Guardarsi attorno per riscoprire
un territorio unico, con i suoi innumerevoli
tesori di cultura e di natura, di cui
i sapori non sono altro che una delle
tante espressioni.
Il percorso che vi
proponiamo condensa in sé il fascino
di una millenaria abbazia con quello di
un piccolo, ma straordinario borgo medioevale,
idealmente uniti da un forte legame di
vicende storiche e di tradizioni locali.
Comodamente accompagnati da un pullman
la giornata è scandita da due principali
tappe: la Sacra di San Michele di mattina,
ed il Ricetto di San Mauro di Almese nel
pomeriggio.
Simbolo culturale
del Piemonte, la Sacra è perfettamente
inserita nel contesto naturale della sua
montagna, il Pirchiriano, denso di motivi
di interesse: le rocce di un oceano scomparso,
la cornice del bosco, i terrazzamenti
di antiche viti e la più “cittadina”
colonia di camosci di tutte le Alpi a
soli 20 km in linea d’aria da Torino!
Anche la leggenda della Bell’Alda,
lanciatasi dalla torre, trova qui una
logica risposta che svela ancor di più
il forte legame fra il monastero e l’asprezza
di un paesaggio tanto affascinante.
La degustazione dei
prodotti tipici e l’assaggio guidato
dei vini DOC della Valle di Susa concludono,
verso l’ora di pranzo, la visita
del monumento: nella cornice dell’antica
Foresteria i nostri sensi sono allietati
da cibi e vini unici come l’Avanà
ed il Becouet, i più alti del Piemonte.
Dopo il caffè
ed il trasferimento ad Almese, ci accoglie
uno splendido ricetto risalente al 1029,
le abitazioni medievali raccolte attorno
alla protettiva e slanciata torre, la
più alta (quasi trenta metri) e
meglio conservata della Valle di Susa.
La visita guidata, comprendente facoltativamente
la salita della panoramica torre, sarà
allietata dal suono dell’arpa celtica
e dalla degustazione guidata del vino
Baratuciat, unico e rarissimo bianco di
queste terre. Come nella migliore tradizione
piemontese, una merenda sinoira, rigorosamente
a base di prodotti tipici, concluderà
la giornata.
Che sia l’inizio
di un viaggio a tappe? Ce lo auguriamo,
un viaggio fatto di appuntamenti in luoghi
di volta in volta diversi scanditi da
momenti culturali e prodotti unici.
“La
cultura è tutta la storia più
tutta la natura” scriveva Ernst
Bloch e noi ci permettiamo di aggiungere
“più tutti i sapori”.
Il
programma:
ore
8,15
o re 9,00 |
primo
ritrovo autobus - Collegno stazione
"Fermi" Metro
secondo ritrova autobus - autostrada
A32 uscita di Almese Avigliana Ovest
|
| mattino |
Sacra
di San Michele
l'arte, la storia, la natura attorno
alla Sacra |
| ore
12,30 - 13,30 |
buffet
e degustazione vini e prodotti tipici
valsusini |
| ore
14,30 |
trasferimento
ad Almese |
| pomeriggio |
Ricetto
medioevale di San Mauro di Almese:
l’architettura, l’arte,
la leggenda |
| ore 16,00
|
concerto con
arpa celtica e archi |
| ore 17,00 |
merenda sinoira
e assaggio del vino Baratuciat |
| ore 18,00 |
rientro in
autobus |
Ulteriori
Info: 393.9909939
Iscrizioni: tramite apposito
modulo
da inviare via fax (al 011.9352786) o
via mail
(fino ad esaurimento posti)
Quota partecipazione:
€ 45 comprendente autobus, visite
guidate, degustazioni prodotti
DOP e vini DOC, momento musicale, brochure,
assicurazione
A
cura di:
Meridiani Società Scientifica
Caffetteria "Il
Buongiorno" di Almese
Mario Franchino
Foto Allais
FIE Piemonte
In
collaborazione con:
Regione Piemonte
Comune di Almese
Sacra di San Michele
Coop
ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori
di Vino
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