| Ecomuseo
Regionale delle Miniere e della Valle
Germanasca |
| 09.15 13.00 |
Luca
Genre – Barbara Pons
Scopriminiera
Obbligatorio:
scarponcini e giacca a vento
|
Introduzione all’esperienza
di “Scopriminiera”
Visita guidata della Miniera di talco
attraverso le gallerie “Gianna”
e “Paola”
|
| 13.00 14.30 |
Buffet
di prodotti tipici del Pinerolese
e della Val Chisone,
con possibilità di visita del
Museo e della mostra sul centenario
della miniera |
| |
Trasferimento
al Museo del Gusto di Frossasco |
| 15.30 16.00 |
Ezio
Giaj
Direttore Museo del Gusto
|
Introduzione e visita
del Museo del Gusto |
| 16.00
16.15 |
Paolo
Falletti, Margherita Machiorlatti
Arpa Piemonte - Centro regionale per
le Ricerche Territoriali e Geologiche
|
Dalle
Alpi al mare rimanendo in Piemonte:
un patrimonio geologico da valorizzare |
16.15
16.30
|
Enrico
Collo
Natura Occitana
|
Attorno al "Re
di Pietra": i geositi delle Valli
del Monviso |
| 16.30
16.45 |
Giuseppe
Pipino
Museo Storico dell’Oro
|
L'oro
del Piemonte come risorsa turistica:
l'esempio dell'Ovadese |
| 16.45 17.00 |
Emanuele
Atzei
Responsabile Area Iglesiente
Parco Geominerario Storico Ambientale
della Sardegna |
Le miniere abbandonate,
da problema a opportunità di
sviluppo locale: l’esempio della
Sardegna |
| |
Dalla
geologia all’enogastronomia |
| 17.00 17.15 |
Elena
Di Bella
Assessorato Agricoltura Provincia
Torino
|
Il Paniere della Provincia
di Torino |
| 17.15 19.15 |
Giuseppe
Zeppa
Facoltà di Agraria Università
di Torino
|
Terroir: i vini e gli
altri prodotti tipici della montagna
- Lezione e degustazione dei prodotti
tipici della Valle di Susa |
| 19.45 |
Rientro
ad Avigliana |
| 20.00 |
Buffet dei prodotti
tipici del Paniere della Provincia
di Torino alla Casa per ferie del
Conte Rosso |
